Calvilla bianca d’inverno
La mela “calvilla bianca d’inverno” è una mela antica. Veniva coltivata in Francia già nel 1600. Il nome probabilmente deriva da una località francese “Calleville” che si trova in Normandia. In Italia arriva nel 1800 in Trentino Alto Adige, Piemonte e Veneto ed era esportata in tutta Europa, anche in Russia, dove diviene la mela …